Torta de chocolate branco com morangos


Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

2 ovos

1 caixa de morangos

1 barra de chocolate branco

2 colheres de açúcar

Essência de baunilha

Modo de preparo

Coloque a barra de chocolate e uma caixa de creme de leite no congelador

Em uma panela cozinhe o leite condensado com as gemas e umas gotas de essência de baunilha, quando estiver em ponto de brigadeiro, ou seja, desgrudando da panela, desligue e deixe esfriar

Quando estiver frio misture com a outra caixa de creme de leite

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, misture o creme de leite bem gelado

Montagem

Faça a primeira camada com o creme que foi ao fogo

A segunda camada com metade da barra de chocolate picada e metade dos morangos em pedaços

A terceira camada com as claras em neve

Cubra com o restante do chocolate e use morangos para enfeitar

Torta de chocolate branco com morangos

 

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