Cuca de goiabada – Receita, Como Fazer

Cuca de goiabada - Receita

Massa

  • 4 tabletes de fermento para pão
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 ovos

Recheio

  • 1 goiabada picada em cubos

Farofa

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Massa

Dissolva o fermento no leite morno e junte o restante dos ingredientes. Sove a massa até desprender das mãos (a quantidade de farinha poderá variar dependendo do tamanho dos ovos) , divida massa em 2 porções e deixar crescer por 30 minutos. Abra uma parte da massa numa forma untada e enfarinhada, espalhe a goiabada picada e cubra com a massa restante. Asse em forno moderado por aproximadamente 35 minutos.

Farofa

Misture os ingredientes com a ponta dos dedos, até formar uma farofa úmida.

Cuca de goiabada - Receita

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